Citron-tahin dressing.

Denne dressing er god til at vende i fx bulgur, couscous mm.

Ingredienser:
3 spsk. Tahin.
3-4 spsk. friskpresset Citronsaft.
3 spsk. Vand.
1/4 tsk. Cayennepeber.
Salt & Peber.

Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne sammen, og smag til med salt & peber.