Adsense

lørdag den 28. september 2013

Urte-farsbrød

Så fik jeg lavet det lækre urte-farsbrød i går. Dejlig smag, dejlig konsistens :)

(4per.)
Ingredienser:                                                                                   Krydderiblandning:

500g. Hk. Oksekød.                                                                          4 spsk. Hk. Basilikum.
3 fed hvidløg.                                                                                     2 tsk. Hk. TImian.
2 tsk. Krydderiblandning.                                                                   4 knuste Laurbærblade.
1 æg.                                                                                                 1 tsk. hk. Rosmarin.
1 tsk. salt.                                                                                        
Peber.

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 200C.
Rør alle ingredienser sammen, og form herefter farsen til et brød og læg det i et ovnfast fad.
Bag det i 35 min.


Tip! Da du ikke skal bruge hele krydderiblandningen kan du servére bagte rodfrugter til, som vendes i resten af blandningen med lidt olie.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar