Wok m. risnudler & kylling.

Så blev der lavet wok m. risnudler.
Det skal siges at min mand ikke er særlig begejstret for nudler. Men med denne sammensætning syntes han faktisk at de smagte godt.

Til 4pers. koger man 250g. risnudler, hvilket svarer til en pakke. (Følg anvisningen på pakken).
Skærer 600g. Kylling i tern som du bruner af i wok med en smule olie. Tilsætter alverdens grøntsager (eks. Broccoli, gulerod, bønnespirer, haricots verts, løg, peberfrugt, spinat, sukkerærter, kinesiske kastanjer -og svampe.) Når grøntsagerne er møre, tilsætter du en sursødsauce m. en smule revet ingefær. Vend nudlerne i og så er der en lækker wok :)